Zacualtipán Hidalgo

DATOS DE INTERÉS 

 

Toponimia: “Donde se construyen paredes o donde se construyen bien”.

 

Altitud metros: 1,980

Distancia Pachuca:         94 km

Clima: Templado frio 14º c prom.

 

 

 

 

CONOCE SU HISTORIA

 

En el siglo XVIII, fue el año de fundación de la población.

El 26 de abril de año de 1861, se le otorgó la categoría de Municipio a Zacualtipán.

El 8 de marzo del año de 1943, se le otorga el título de Ciudad a la cabecera municipal.

 

QUE CONOCER

 

En el Municipio se encuentra la Parroquia de Dolores; la Capilla de Jesús Nazareno es de construcción agustina y data de 1572 y la Casa de Piedra, labrada en una roca de gran tamaño por un prófugo de la justicia a principios de siglo XVIII.

También se encuentra el Templo Parroquial Santa María de la Encarnación, su construcción data de 1734.

 

 

QUE COMER

 

Se elabora el mole de guajolote, tamales de shala y mole con carne de puerco y guajolote, en fiestas patronales o de cumpleaños, se elabora la barbacoa, se preparan las enchiladas con queso, tlacoyos, quesadillas de flor de calabaza, quelites de milpa, el berro de agua y flores de palma etc., también se elabora el plato huasteco, a base de cecina con limón o naranja, con enchiladas y frijoles refritos.

También se elaboran dulces como palanquetas de nuez y cacahuates, alegrías y dulces elaborados de azúcar con leche, melcochas, gondumbios, alfajores, pepitorias, etc.

Se elaboran bebidas como el típico ashool, pulque, tepache, aguardiente, vinos de fruta, agua de chilaca, atole de calabaza, champurrado, atole de elote, etc.

 

 

QUE COMPRAR

 

En el Municipio se elaboran diversos productos por las manos de los artesanos, tales como: huaraches de distintas formas y clases, también se trabaja la piel para hacer monturas, fundas para machete, cuchillo, cinturones y bolsas. También se hacen diferentes productos de bronce como campanas y se hacen jarros, cucharas, cazos, alambiques, vasijas y otros objetos de cobre, se elaboran sillas de ocote, tule y madera, y se hacen cajetes de barro blanco y silbatos.

 

 

 

 

 

 

Fuente: Enciclopedia del Estado de Hidalgo.

Fotografía y vídeo: HIdalgo Tierra Mágica.